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斯皮尔酒园成立于1692年,是南非最古老的葡萄酒庄园之一。在首席酿酒师Johan Jordaan的带领下,我们的酿酒团队基于农业再生,尊重自然的风土表达,精心甄选的每一棵葡萄藤的优质果实,我们对生产独特的高品质葡萄酒予以热情承诺,已荣获了多个国际和本地的奖项。

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首席酿酒师约翰·乔丹是酿酒团队的核心人物,在过去的14年中推动着可持续发展理念,我们将斯皮尔酒园300多年的酿酒历史再次升华。从一个小型酒厂逐步改造成如今获奖无数的斯泰伦布什一流生产商。我们的专业团队对酿酒工艺极富热情,主张将人工干预降至最少,让葡萄酒展现岀风士与品种最真实的样貌。

专业认证

获奖与认证

斯皮尔对于可持续发展和商业道德的承诺获得许多外部组织的认可。我们符合道德的供应链符合行业标竿认证,如葡萄酒道德贸易协会(WIETA)和全球贸易协会所制定的商界社会责任倡议(amfori BSCI),并以EnviroWines®认证申明我们的生产方式对地球环境是友善的。此外还包含两项重要认证,分别是国际葡萄藤与葡萄酒组织(OIV)与国际葡萄酒与烈酒联盟(FIVS),以及南非本地的葡萄酒一体化生产(IPW)。依照认证规范,必须在生产过程的每一阶段(从葡萄藤至装瓶)都进行环境影响管理,同时追踪碳排放足迹。 我们的酒园通过有机认证,并由世界自然基金会-南非分会(WWF-SA)授与环境保护冠军荣衔。我们的酒店也是最早获得南非公平贸易旅游(FTTSA)认证的酒店之一,以及在2016非洲责任旅游大奖赛(African Responsible Tourism Awards)获得最可靠雇员单位类目的金奖。此外,我们的酿酒厂通过FSSC 22000Control Union Vegan等认证,并于2019英国酒饮商务伦敦绿色大奖赛(Drinks Business Green Awards)获得阿莫林生物多样性大奖(Amorim Biodiversity Award)。

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过量饮酒有害健康,18岁以下禁止饮酒。